Cada primero de Mayo en Licua pueblo del Estado Lara, Municipio Crespo, Parroquia: Freitez, situado a una altura de 2.401 metros sobre el nivel del mar, es un asentamiento campesino ubicado aproximadamente a 4,63 km de Duaca y a 32,52 Km de Cabudare, existe una tradición de más de dos centurias, que a pasado de generación en generación de un grupo familiar en sus inicio ahora es parte de toda una comunidad en general.
Hablo de la familia Durán Mariño, forman parte de los fundadores de Crespo, la primera generación ocupó parte del territorio del Sector la Peñita, todos los años la familia se reúne en la casa para la elaboración de las arepas de maíz con dimensiones extraordinarias, según dice Zoraida Mariño que "Su mamá cuenta que todo empezo un primero de mayo cuando las mujeres de la familia le dicen a sus esposos que no había que hacer para comer, entonces uno de los hombres de la casa respondieron que ahí había mucho maíz para hacer arepas. Todas las mujeres comenzaron a amasar y darle forma a la masa. Por ser del campo hacían las arepas grandes, pero en esa oportuidad una de las mujeres la hizo más grande y gorda de lo habitual, a lo que uno de los hombres le dijo con expresión de sorpresa y sarcasmo "Se te tuyío la arepita", y desde entonces en la familia cada primero de mayo nos reunimos para preparar nuestra Arepa Tuyía"
La característica de la Arepa Tuyía a parte de sus dimenciones es que cada uno de los integrantes trae el relleno para acompañarla; la primera arepa que sale del fogón a la mesa y una de las integrantes de la familia con anímo bonchinchero comienza a bailarle alrededor, entre bromas, morisquetas, música "dame la media arepa, dame la arepa entera". Desde que los vecinos deciden participar en la celebración la familia Durán Mariño decide realizar la celebración en la calle principal de Licua, ahora la celebracion se realiza con juegos, rifas, bailes, sorpresas, palo encebado y se finaliza con la competencia de arepas, donde los aspirantes concursan por el valioso y esquisito trofeo a la arepa más grande, la más bonita y la más fea.
Está tradición a sido reconocida por la Alcaldía, La Prefectura, el Instituto de la Cultura del Municipio, estas autoridades gubernamentales que hacen vida en Licua, esto nos refleja la trayectora y tradición de la Arepa Tuyía en el estado Lara.
No hay comentarios:
Publicar un comentario